葱油小饼干如何简易制作的？
发布时间：
2021-11-12 10:57
来源：
360
材料
花生油100g、大葱100g、面粉100g、白糖40g、鸡蛋1只、盐少许。
制作方法
1、将切好的葱花放入烧热的花生油里煸出葱油，煸好的葱油过滤，凉后备用;
2、葱油里放入白糖开始搅拌，再放入鸡蛋1只盐少许继续搅拌;
3、将面粉过筛到搅好的蛋液里，面粉搅拌均匀揉成面团;
4、再把面团搓成大约4公分粗细的长条，保鲜膜包好，放冰箱冷冻1小时;
5、将冷冻后的面切薄片;
6、放入烤箱，200度烤12分钟，香喷喷的葱油小饼干就新鲜出炉啦。
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